Torsdag 18 Oktober.

HST OG EPLEKAKESESONG!
I dag har jeg virkelig sltt til. Bakt to porsjoner med eplemuffins og en eplekake.
En god del av det ligger i magen til Ronny og det som ble igjen har ftt ta turen til
fryseren, alltid kjekt ha litt p lur.

Eplemuffins:

4 dl. hvetemel
1 1/2 dl. sukker
2 ts. bakepulver
1/2 ts. kanel

Bland alt i en bolle.

125 gr. smelta smr
2 dl. kefir
1 egg

Rres sammen og blandes i melblandinga.

2 stk. finhakka epler has i rren til slutt.

3/4 fulle former p midterste rille i forvarma ovn.

Ekstremt gode ble disse...s de anbefales!


Eplekake:

3 egg
200 gr sukker
150 gr hvetemel
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
1 dl kokende vann

Egg og sukker piskes til eggedosis
Sikt i hvetemel, bakepulver og vaniljesukker
Hell i det kokende vannet og rr alt forsiktig sammen

Helles i en rund form
Stikk masse eplebiter ned i rren

Settes inn i kald ovn
Stekes p 175 grader i ca 45 minutter


image786


EMILIE TRENGER SOKKER!
Stakkars lille jenta har bare ullsokker som er alt for sm, s da mtte jeg til pers og finne frem
pinnene. Har aldri strikket sokker fr, s det kan bli spennende se hvordan de blir nr de er
ferdige. So far so good!

image787

Kommentarer:
Postet av: Kathrine

Ta en titt i bloggen min.Jeg har utfordret deg!!

24.10.2007 @ 09:56
URL: http://kath-rine.blogspot.com

Skriv en ny kommentar:

Navn
Husk meg ?

E-post:

URL:

Kommentar:

Trackback
Trackback-URL for dette innlegget:
http://blogsoft.no/trackback/ping/5556722